وردات البقلاوه بالقشطه بالصور

من طرف **بورسعيدية** الأربعاء يونيو 08, 2011 3:17 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،

وردات البقلاوه بالقشطه

المقادير :

علبة جلاش
علبة قشطة يعني قيمر
زبدة سائلة
شوية فستوق مبشورللتزيين
شريحتين او ثلاثة من خبز الشرائح (توست ) الطرية
قطر جاهز (شيرة )

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

الطريقة :

نقص اطراف التوست ونفتته صغير صغير ونبله بالقطر بس خفيف ونتركه
ليمتص الخبز القطرونتركه جانبا
ناخد 4 طبقات من الجلاش وندهن كل طبقة بالزبدة لوحدها بعدين نضعهن فوق بعض
ونقطع بالقطاعة متل الصورة ونضعهن بالقالب مع مراعاة ان تكون الجهة
المدهونة بالزبدة من ناحية القالب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

لتملئي كل القوالب دخليها على الفرن من 5 الى عشر دقائق انتبهي بتنحرق
بسرعة

بعد خروجه من الفرن استني ليبرد العجين و ضعي بكل قالب نصف ملعقة صغيرة
تقريبا من

خليط القطر والخبز

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

وشوية قشطة على الوجه وهم بالقوالب ورشي شوية فستق عليهم وبيطلعوا بسهولة
اسحبيهن او اضغطي على طرف الوردة بسيط هيطلعوا معاك على طول

وحطيهم بصحن التقديم

والف صحة وهنا

ودة الشكل النهائي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

بالهـــــنا والشفــــا

منقول