المواضيع الأخيرة
بحـث
كفتة تونسية
2 مشترك
noza kitchen :: الطبخ :: اطباق رئيسية :: لحوم
صفحة 1 من اصل 1
كفتة تونسية
كفتة تونسية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
-كيلو لحم بقرى قطع.
-ملعقة صغيرة كمون.
-ملعقة صغيرة شطة.
ملعقة صغيرة فلفل أبيض.
-2 بصلة.
-حزمة بقدونس.
الطريقة:
-يقطع البصل ويضاف إلى قطع اللحم وأوراق البقدونس والبهارات والملح وتفرم جيداً.
-تشكل اللحم على هيئة كور فى أسياخ خشبية وتشوح فى الزيت وترص فى صينية وتدخل الفرن حتى تنضج.
-تقدم مع السلطة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
-كيلو لحم بقرى قطع.
-ملعقة صغيرة كمون.
-ملعقة صغيرة شطة.
ملعقة صغيرة فلفل أبيض.
-2 بصلة.
-حزمة بقدونس.
الطريقة:
-يقطع البصل ويضاف إلى قطع اللحم وأوراق البقدونس والبهارات والملح وتفرم جيداً.
-تشكل اللحم على هيئة كور فى أسياخ خشبية وتشوح فى الزيت وترص فى صينية وتدخل الفرن حتى تنضج.
-تقدم مع السلطة
ليالي- عضوة متميزة
- عدد المساهمات : 147
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 26/11/2010
noza kitchen :: الطبخ :: اطباق رئيسية :: لحوم
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأربعاء يناير 16, 2013 9:32 pm من طرف asrar
» تورتة العنكبوت بالخطوات المصورة
الأربعاء يناير 16, 2013 9:24 pm من طرف asrar
» عجينه رووعه للفطائر هشه واسفنجيه ببالصور
الإثنين نوفمبر 26, 2012 1:45 pm من طرف دمعة يتيمة
» تقطيع المانجو بالصور
الإثنين نوفمبر 26, 2012 1:41 pm من طرف دمعة يتيمة
» عمل وردة بالقمــاش بشكل جميل...
الإثنين نوفمبر 26, 2012 1:32 pm من طرف دمعة يتيمة
» لماذا خلقت حواء من ضلع اعوج؟؟
الإثنين نوفمبر 26, 2012 1:26 pm من طرف دمعة يتيمة
» هل تعلم الخمسة الذين خلقهم الله من دون ام ولا اب؟
الإثنين نوفمبر 26, 2012 11:06 am من طرف دمعة يتيمة
» طريقة تسيح الدهن الضاني او ليه الخروف بالصور خطوة خطوة
السبت سبتمبر 15, 2012 11:52 pm من طرف زهرة الصبار
» صفحتنا علي الفيس بوك زورونا
الخميس أغسطس 30, 2012 2:27 pm من طرف يوسف