تسجيل دخول الاعضاءالمواضيع الأخيرة
مواضيع مماثلة
بحـث
شوربة الدجاج
noza kitchen :: الطبخ :: شوربة وحساء
صفحة 1 من اصل 1
شوربة الدجاج
من طرف ليالي الخميس ديسمبر 02, 2010 11:45 pm
شوربة الدجاج بالشعرية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
-دجاجة صغيرة.
-1/2 كيلو شعرية ناعمة.
-8أكواب ماء.
-بصلة.
-فلفل,بهارات,ملح,كرافس,بقدونس مفروم.
-سمن أو زبدة.
الطريقة:
-تنظف الدجاجة وتقطع وتوض فى قدر مع الماء والبصلة والكرفس وتغطى وتترك لمدة ساعتين.
-تقلى الشعرية فى السمن على نار معتدلة حتى يصبح لونها ذهبى ثم ترفع حالاً من على النار.
يصفى مرق الدجاج ويضاف إليه الشعرية ويترك على نار معدلة لمدة ربع ساعة.
-تضاف قطع صغيرة من الدجاج الى الحساء ويزين بالبقدونس ويقدم.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
-دجاجة صغيرة.
-1/2 كيلو شعرية ناعمة.
-8أكواب ماء.
-بصلة.
-فلفل,بهارات,ملح,كرافس,بقدونس مفروم.
-سمن أو زبدة.
الطريقة:
-تنظف الدجاجة وتقطع وتوض فى قدر مع الماء والبصلة والكرفس وتغطى وتترك لمدة ساعتين.
-تقلى الشعرية فى السمن على نار معتدلة حتى يصبح لونها ذهبى ثم ترفع حالاً من على النار.
يصفى مرق الدجاج ويضاف إليه الشعرية ويترك على نار معدلة لمدة ربع ساعة.
-تضاف قطع صغيرة من الدجاج الى الحساء ويزين بالبقدونس ويقدم.
ليالي- عضوة متميزة
- عدد المساهمات : 147
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 26/11/2010
noza kitchen :: الطبخ :: شوربة وحساء
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» تورتة العنكبوت بالخطوات المصورة
» عجينه رووعه للفطائر هشه واسفنجيه ببالصور
» تقطيع المانجو بالصور
» عمل وردة بالقمــاش بشكل جميل...
» لماذا خلقت حواء من ضلع اعوج؟؟
» هل تعلم الخمسة الذين خلقهم الله من دون ام ولا اب؟
» طريقة تسيح الدهن الضاني او ليه الخروف بالصور خطوة خطوة
» صفحتنا علي الفيس بوك زورونا