بسكويت اليانسون بالخطوات المصورة من مطبخ بورسعيدية

من طرف **بورسعيدية** الإثنين مايو 02, 2011 2:12 pm

بسكويت اليانسون

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بسكويت سهل جدا
وطعمه حلو اوي يا ريت تجربوه

المقادير

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

2 2\1 كوب دقيق

1 كوب سكر

1ملعقه كبيرة يانسون

1 ملعقه كبيرة بيكنج بودر

4بيضات

1\3 كوب زيت

1ملعقه صغيره فانليا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطريقه

يضرب البيض جيدا ثم يضاف السكر والفانليا حتي يفتح لونه ويتضاعف حجمه وتظهر علامة الشريط

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم الزيت ويقلب حتي يختفي الزيت

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم يضاف اليانسون

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تضاف ملعقه البكنج بودر مع الدقيق ويضاف للخليط السابق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ويقلب بالملعقة الخشب من تحت لفوق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المزيج هيكون ثقيل شوية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تدهن صاج بالسمن ويصب الخليط ويساوي السطح

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ويدخل الفرن حوالي ربع ساعه حتي النضج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يترك يبرد

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يقطع اصابع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ويرص في صينيتين علي جانب البسكوتة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ويعاد للفرن حتي يحمص

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اول ما يخرج هتحسي انه طري
بس ده علشان لسه سخن سبيه يبر
هتلاقيه بقي مقرمش

ويقدم وبالهنا والشفا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يا ريت تحفظيه في علبه محكمة ومقفولة
علشان ميطراش

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]