خبز بالقرفة بالخطوات المصورة

خبز بالقرفة



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المقادير:



6 كوب دقيق، 2 م ص سكر، 2 م ك خميرة

½1 م ص ملح، 2 كوب حليب دافئ،

½ كوب ماء دافئ، ⅓ كوب ماء دافئ
التغطية



2 كوب سكر، 3 م ك قرفة ناعمة، صباع زبدة
الخطوات:



ينخل الدقيق والخميرة والسكر والملح

يضاف الزيت والحليب والماء ويعجن جيدا

توضع العجينة علي سطح منثور به دقيق وتعجن جيدا

حتي تصبح عجينة ناعمة وتبدأ تخمر بين يديك





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]





تترك لمدة 20-25 دقيقة حتي تتضاعف

تبسط العجينة وتمسح بالزبدة جيدا





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]





تقطع الي مربعات صغيرة متساوية تقريبا

تدحرج المربعات في خليط السكر والقرفة





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]





ترص في قالب ممسوح جيدا بالزبدة

تترك لمدة (45) دقيقة وتتضاعف مرة اخري





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]





تخبز في فرن حار حتي تنضج

تترك تبرد قليلا





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]