المواضيع الأخيرة
مواضيع مماثلة
بحـث
تورتة الوردة من مطبخي بالصور
+5
Tima
omhouda
سمسماية
لهاليبو
بورسعيدية
9 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
تورتة الوردة من مطبخي بالصور
تورتة الوردة
[center]
المرة دي انا استعملت دقيق الاسبونش الجاهز
دي اول مرة استعمله بس بصراحة حلو اوي
يعني اللي مش بتعرف تعمل تورتة تستعمله لانه سهل جدا
ندخل علي المقادير
1 \2 كيلو دقيق اسبونش جاهز
6 بيضات
1\2 كوب ماء
للتزيين
1\4 كيلو كريمة بودر بدون سكر
لكل كوب كريمة كوب لبن متلج
و1\4 كوب سكر لو تحبي تزودي براحتك
شيكولاتة مبشورة
فراولة كريز كمبوت خوخ كيوي (موز برتقال مع قطع من التانيين حطيت منهم في الوسط بس)
الطريقة سهلة جدا
ضربت البيض شوية لوحدة
وبعدها بضيف نص كمية المية وربع الدقيق
وبضرب شوية لحد لما تعلي
وبعدها بزود باقي المقادير اقلب كويس
فيه ناس بتضربها في الخلاط لو تحبوا سهل برده
وبعده بصبها في القالب
بكون طبعا مبطناه بزبدة ودقيق
ودخلتها الفرن
وده شكلها بعد لما خرجت
طبعا تسبيها تبرد خالص قبل ما تزينيها
اناالمرة دي سبتها كام ساعة وزينتها
المهم
بقطعها 3 طبقات
دهنت الطبقة الاولي بعصير الكمبوت
وحطيت الكريمة وفردتها
وقطع الفاكهة
ونفس الشئ الطبقة التانية
والتالتة سقيتها من تحت قبل لما احطها علي الطبقة التانية
وبعدها غلفت التورتة بطبقة كريمة بسيطة
لان الجزء ده بيكون فيه فرافيت التورتة زي ماانتوا شايفين
وبدخلها التلاجة شوية
وبطلعها بديها طبقة كريمة تانية بتكون بقه حلوة مش فيها حاجة
ونصيحة لما نستعمل الكريمة ناخد جزء جزء في طبق لوحدها
علشان فرافيت التورتة متبوظشي الباقي بتاع التفنيش
بعدها زينت الجوانب ببشر الشيكولاتة
وبعدها عملت وردات علي الطروف
يتبع
عدل سابقا من قبل بورسعيدية في الثلاثاء أبريل 19, 2011 2:41 pm عدل 1 مرات
بورسعيدية- مشرفة سنة اولي مطبخ وسنة اولي حلويات
- عدد المساهمات : 130
السٌّمعَة : 9
تاريخ التسجيل : 25/11/2010
رد: تورتة الوردة من مطبخي بالصور
ممكن بقي تعملي وردة في الوسط وترصي الكريز
وبكده تبقي خلصت وحلوة برده
وممكن معاهم بشر الشيكولاتة في الوسط
هتبقي خطيرة
بس انا عملتها بالفاكهة
يتبع
وبكده تبقي خلصت وحلوة برده
وممكن معاهم بشر الشيكولاتة في الوسط
هتبقي خطيرة
بس انا عملتها بالفاكهة
يتبع
عدل سابقا من قبل بورسعيدية في الثلاثاء أبريل 19, 2011 2:42 pm عدل 1 مرات
بورسعيدية- مشرفة سنة اولي مطبخ وسنة اولي حلويات
- عدد المساهمات : 130
السٌّمعَة : 9
تاريخ التسجيل : 25/11/2010
رد: تورتة الوردة من مطبخي بالصور
قطعت الفواكة طرانشات
ورصيتها زي الصور
وبكده خلصت
ايه رأيكوا بقي
صور من كل الجوانب
ورصيتها زي الصور
وبكده خلصت
ايه رأيكوا بقي
صور من كل الجوانب
بورسعيدية- مشرفة سنة اولي مطبخ وسنة اولي حلويات
- عدد المساهمات : 130
السٌّمعَة : 9
تاريخ التسجيل : 25/11/2010
رد: تورتة الوردة من مطبخي بالصور
تسلم ايديكي يا بورسعيدية رائعة شوية عليها
لهاليبو- مشرفة قسم الطبخ
- عدد المساهمات : 46
السٌّمعَة : 9
تاريخ التسجيل : 15/04/2011
سمسماية- عضوة نشيطة
- عدد المساهمات : 60
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 26/11/2010
رد: تورتة الوردة من مطبخي بالصور
حلوة اوي تسلم ايدك
سمسماية- عضوة نشيطة
- عدد المساهمات : 60
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 26/11/2010
رد: تورتة الوردة من مطبخي بالصور
شكرا لكم علي هده الوصفات الجميلة.
omhouda- عضوة جديدة
- عدد المساهمات : 1
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 30/04/2011
رد: تورتة الوردة من مطبخي بالصور
تسلموا يا حلوين
نورتوا صفحتي
وان شاء الله قريب جدا
تورتات تانية
نورتوا صفحتي
وان شاء الله قريب جدا
تورتات تانية
بورسعيدية- مشرفة سنة اولي مطبخ وسنة اولي حلويات
- عدد المساهمات : 130
السٌّمعَة : 9
تاريخ التسجيل : 25/11/2010
Tima- عضوة نشيطة
- عدد المساهمات : 61
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 24/04/2011
رد: تورتة الوردة من مطبخي بالصور
حلوة اوي
انا احاول اطبقها و احتها في التطبيق إن شاء الله
بس انا عندي مشكلة مع الكيكة الاسفنجية
انا احاول اطبقها و احتها في التطبيق إن شاء الله
بس انا عندي مشكلة مع الكيكة الاسفنجية
Tima- عضوة نشيطة
- عدد المساهمات : 61
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 24/04/2011
شموع الأمل- مشرفة منتدي كيك وتورت وجاتوهات
- عدد المساهمات : 108
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 29/05/2011
العمر : 36
ليالي- عضوة متميزة
- عدد المساهمات : 147
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 26/11/2010
رد: تورتة الوردة من مطبخي بالصور
ما شاء الله تبارك الله تحفه ان شاء الله اجربها عن قريب
الموعد الجنه- عضوة جديدة
- عدد المساهمات : 1
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 30/06/2011
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأربعاء يناير 16, 2013 9:32 pm من طرف asrar
» تورتة العنكبوت بالخطوات المصورة
الأربعاء يناير 16, 2013 9:24 pm من طرف asrar
» عجينه رووعه للفطائر هشه واسفنجيه ببالصور
الإثنين نوفمبر 26, 2012 1:45 pm من طرف دمعة يتيمة
» تقطيع المانجو بالصور
الإثنين نوفمبر 26, 2012 1:41 pm من طرف دمعة يتيمة
» عمل وردة بالقمــاش بشكل جميل...
الإثنين نوفمبر 26, 2012 1:32 pm من طرف دمعة يتيمة
» لماذا خلقت حواء من ضلع اعوج؟؟
الإثنين نوفمبر 26, 2012 1:26 pm من طرف دمعة يتيمة
» هل تعلم الخمسة الذين خلقهم الله من دون ام ولا اب؟
الإثنين نوفمبر 26, 2012 11:06 am من طرف دمعة يتيمة
» طريقة تسيح الدهن الضاني او ليه الخروف بالصور خطوة خطوة
السبت سبتمبر 15, 2012 11:52 pm من طرف زهرة الصبار
» صفحتنا علي الفيس بوك زورونا
الخميس أغسطس 30, 2012 2:27 pm من طرف يوسف